天麗—創億團隊YES

高雄自家烘焙的知名連鎖店，令人馬上聯想到的就是〈季洋莊園咖啡〉，

目前在高雄已有8家分店，下午時段常坐無虛席。

提起喝咖啡常令人聯想到法國或義大利，而季洋以走法式輕生活概念融入在其中，作為主打的特色。

門口的菜單可以看出咖啡單品，也明確標示了各種咖啡的烘焙度、醇酸度、咖啡因等級，方便顧客選擇。

店內也有餐點，可當作早午餐，也有pizza和焗烤可選擇。

櫃台一景，簡潔的工業風裝潢，木頭色與黑色檯面

最吸引人的是右手邊那台烘豆機，正在轉動著，將生豆烘成濃郁色澤的咖啡

展現自家烘培的實境秀，另一旁放了還未烘培的生豆

以真實的食材展現店家的誠心，店家的DM上標榜著

自烘咖啡豆100%通過SGS檢驗，黃/赭麴毒素未檢出，品質良好。

全系列牛奶飲品堅持採用100%純鮮乳，決不使用調和乳品。

除了咖啡外，也有高雄啤酒和比利時啤酒可以選擇，

更有乳酪等類的蛋糕來搭配咖啡

來塊餅乾也挺不賴的

註明了南美洲、亞洲、非洲，幾種咖啡豆的特色，

我本人比較喜歡柔順的口感。另有B&G德國莊園花茶可以選擇唷！

最近店家有做加入LINE買一送一的活動促銷，有興趣者可以上FB，了解詳細內容。

店內有免費的WIFI，適合研究生來打報告，或者趕企畫書的上班族，轉換心情的好地方。

旁邊還有咖啡豆的麻布袋可選擇，若居家生活想走ZAKKA日式雜貨的布置裝潢風格，倒是蠻適合的，

(可以用來裝很多衣服吧...搬家也很方便，毆~~~)

架上也有不少咖啡的週邊商品，自家的保溫杯和仕女杯，還有進口濾紙等等...

掛耳式手沖壺也帶些時尚感，寶藍橘紅深灰可選購

經典保溫杯的瓶身透露出一種典雅貴氣，

很有法式的感覺，白底金標或白底灰標

牆上平台也放了自家的烘焙豆出售，深烘焙、中烘焙、淺烘焙，

包裝也很用心，充滿了質感，配色也典雅

木質吧台部分有開水可自取，很貼心

看見四位店員正同時在為顧客們準備飲品與餐點，

可以知道文衡店的生意多好了！

我特別注意到這位女店員，是用透明的外帶杯，應該是冰咖啡，

但上面架有濾杯和濾紙，店家真誠地準備顧客指定的咖啡豆種類，決不含糊

(原諒我來不及換模式，拍糊了...)

一樓的座位都坐滿了，前往2樓！

二樓階梯周圍以清水模牆面與黑色鐵扶手，是目前正興盛的工業風格裝潢

二樓面議室的部分，有冷氣，看裡面也是坐了滿滿的人。

情侶約會、個人獨處、三五好友聚會皆有

另一頭靠窗，也是坐無虛席，

窗景部分尚有座位，是個看雨景的好角度

自取區的設備，不用專程跑到樓下拿餐巾紙和紙杯等用品

桌椅的陳設

從這個角度看著季洋咖啡的招牌，燈光在玻璃倒映中形成了另一番景緻

街上的綠與窗台的木頭，彷彿在都市裡有片森林感的寧靜，將雨聲隔絕在了窗外

隨手翻自助吧上有本健康咖啡旅行護照，挺有意思的，

臺灣展創協會推廣的活動--健康咖啡新生活運動，

北中南東列出了不少咖啡店家，出示護照有些店家有優惠活動

季洋咖啡在書中的介紹，

"新鮮的烘焙帶出高海拔莊園阿拉比卡豆的香醇美好，

只讓您心動，絶不讓您心悸。"

(說到心悸，大學時某位雙主修的學姐為了期末考，狂喝某連鎖店的咖啡，結果心悸到手不自覺顫抖...)

雨天微涼，我們點了熱咖啡，

店員推薦的：依帕內瑪義式圓舞曲拿鐵(柔順)、

日本正統黃金曼特寧拿鐵(醇厚)。

熱咖啡上的拉花具有著美感，

依帕內瑪義式圓舞曲拿鐵就像圓舞曲般滑順入喉而下，

而日本正統黃金曼特寧的濃厚感有十足的日本男兒味，沉穩深厚

餐點是：歐風去骨腿排、義式番茄牛肉千層焗烤、德式肉腸蔬菜披薩。

歐風去骨腿排：非常多汁而皮脆的腿排，想不到店家也挺用心在料理上的，

番茄切片排列很有藝術曲線感，

水果和蔬菜的清爽與多汁的雞肉達到平衡。

附帶的"香料法國橄欖球"是歐式法國麵包的一種，

口感吃起來有Q彈，微有嚼勁，

我從歐洲旅遊回來，真的有吃過這種口感的麵包

店家自調的蜂蜜芥茉醬口感很特殊，沒有一般黃芥茉的酸感，

反而有種清新感，問了店家才明白是自調的蜂蜜芥茉醬料。

德式肉腸蔬菜披薩：是屬於薄皮，周圍焦脆，

肉腸是切塊成圓球式讓起司包裏著他們，搭配花椰菜，健康均衡。

義式番茄牛肉千層焗烤：有牛肉、九層塔、起司絲、花椰菜、麵皮，

表皮烤得脆，起司漫溢，吃起來有飽足感

焗烤千層內的肉醬，料蠻紮實的，起司大暴走

輕食部分是現做的，所以大約要等待15分鐘以上唷！

飄浮冰品有不少人點這項：藍色珊瑚海，是洋甘菊+草莓冰沙，

口感帶有汽水汽泡感，甜度很受女生喜愛。

看著夢幻的藍與紫，有種浪漫的情調。

"讓生活多一點悠閒，讓人生多一點品味"，

這種法式風情，搭配著雨景，

看著街上來來往往躲雨的人群與車水馬龍

你在左岸，我在季洋