- 5月 19 週四 201600:17
震撼!天麗APP搶先看,專屬推薦碼、線上入會、獎金/組織查詢、天麗購,全攻略!(2024/3月更新)
- 11月 20 週日 201612:56
【合作】《台南食記》【巷弄X臺南】天下大飯店〈圓頂西餐廳〉
今天推薦一家CP值超高的西餐廳,歷史悠久,之前上回用了好用的【巷弄X臺南】就用上癮了啦!
趁機在上面查了一查,果然天下大飯店〈圓頂西餐廳〉也有加入耶!
- 11月 17 週四 201617:27
《台南食記》安南區無名牛肉麵〈牛肉麵意麵〉,大碗又便宜

這是一間沒有店名的小店,
因為老爺要買園藝,意外來到了這裡,晚餐時肚子餓,就在GOOGLE上搜尋餐廳,在網路上很多人評價是4.5顆星唷!
- 10月 19 週三 201608:48
《台南食記》【巷弄X臺南】〈是吉咖啡〉外國旅客常來訪的台南早午餐下午茶咖啡店家
- 10月 03 週一 201614:19
《台南食記》台南美食大集合懶人包(中餐、西餐、日式、泰式、韓式、港式、小吃、火鍋、早午餐、咖啡、甜點)
- 9月 08 週四 201613:30
《台南食記》玉井〈陳記烤雞〉,鋼管雞秀...

去台南玉井玩,回程想著可以帶一路上路旁的烤雞回家吃,結果回程卻沒看到,很多收攤了,幸好看到這家。
但在遠遠的地方就看到濃煙密布,還以為發生了火災,原來是烤雞。
路旁滿是車,是停下來買烤雞的,因為現點現烤,所以一隻烤雞要等半小時以上,莫怪大家都停下來了...
大大的招牌寫著"陳"專家烤雞,清一色是茄苳蒜頭雞!點好拿了號碼牌就在車上等唷...

串在鋼管上的烤雞,氣勢驚人啊!轉的速度還蠻快的

也可以在店內吃,有 看到後頭有包廂餐廳座位

旁邊還有大的工業電扇在吹...

基本上大家都待在車上等,派一個人下去拿烤雞。

用錫鉑紙包著,回到高雄還是熱熱的,

打開一看,油亮亮的烤雞,不過還蠻難撕的,一度懷疑有沒有烤熟啊!算了,不管三七二十一就吃了

油亮的雞皮,真的不好撕,要用刀子來切了..
其實真正的土雞肉真的很有韌性(太任性了你...烤雞)

吃到最後,可以看到包在雞腹裡的茄苳葉和蒜頭

後來,才在袋子裡找到胡椒鹽,嗚~~~天啊!加了胡椒鹽超好吃的啦!記得一定要找到這包胡椒鹽啊...
搜尋了一下,他們有fb,寫的是"陳家鋼管雞",還蠻貼切的
上頭寫著:
飄香15年的陳家烤雞老店, 有TVBS新聞採訪過及老藝人與議員的強推最愛!!
地址: 714台南市玉井區豐里里74-3號
- 7月 09 週六 201615:16
《台南食記》化身小貴婦在百年豪宅享用蔬食,體驗台南望族典雅品味,無國界料理菜單〈赤崁璽樓〉
請點上圖進入主文
- 5月 12 週四 201610:43
《台南美食》好記牛肉湯,真好記!24小時營業
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