看到店家招牌,寫了知名本土藝人,還寫了店內的招牌菜。上回經過時,看到很多人,這回來,就進來品嚐。
店內是鐵皮屋,還挺熱的,一般是黃昏時人較多,店內也有賣飲料。
老闆有接受電視節目採訪,他們家的蚵仔煎有名!
首先上來的是冰鎮生蚵
有用冰塊冰著,附有檸檬、芥茉、沾醬,可以自行搭配,完全吃不到腥味,很新鮮!
接下來上菜的是烤蚵,一上來,大家超興奮的!一樣也有附芥茉
打開了蚵的上殼,拍裡面的樣子,因為烤過有點縮水
炸蚵:裏上粉,來炸,很好吃,因為蚵的水份被鎖在裡面,軟溼在乾炸之中,很神奇的口感,要你來吃才知道。
最後上來的是蚵仔煎,蚵放很多顆,很有料實在,蛋也放蠻多的,醬汁是自家特調的,有一定水準之上。
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